食べ物で創られる脳

毎日、豪華な晩餐ばかりという
まるで竜宮城のような生活はしたいですけど、
間違えなく体壊しそうなのでしませんが、
その代わり健全な食べ物を食するようにしています。

人間の脳細胞は食べ物からできていて、
文化を創造する根源が食にあるというので、
「食は文化」というそうです。

悪いものを食べていれば、思考のバランスを崩し、
身体を痛めるだけでしょう。

悪いものは安価なものが多いですが、
安価のものには必ず理由があります。
以前、食品関係の仕事もしていましたから、
これはキケンというものは知っていますが、
過激すぎてここでは書けません。

安くて危険なものを大量に食べるよりは、
健全で良質なものを食べたほうが健康に良く、
長期的には病気になりにくく、安価といえるでしょう。

なるべくならファストフードやコンビニ生活は
避けたいものです。
（コンビニは意外と高くつくし、健康には良くありません。
　製造過程を知ると余計に・・・・・・・）