疲れたときはワイン。

俺は日本酒、焼酎は苦手だけど、アルコール類は一通り飲める方。
ビールはドイツに行って以来、何杯でも飲めるになったけど、
一番好きなアルコールは、ワイン。

その中でもフランスワインが好きです。
何ていってもフランス人は、
収穫のタイミングや、ぶどうのブレンドの割合、熟成の方法にもこだわり、
果ては土地改良までするといった努力を今日にまで渡って続けたそう。
その結果、フランスワインは、他の地域にはない奥深さや芳醇さを手に入れ、
世界最高といわれる水準にまで達することができたみたいです。

だからそんなフランスワインが好きです。
自宅でも、外でも俺は飲みます。
疲れている時に美味しいワインを飲むと元気になります。

男性の皆さんはワインのテイスティングぐらい出来るようになってくださいね。
これは男性の役目ですからね。
高級レストランでボトルで注文した時は必ずあります。

まず、ワインを注文したら、
?ソムリエさんが「このワイン」で良いか？と尋ねてくるので、
　間違ってなければOKを出す。
?そしてまず男性側のグラスに少し注がれるので、
　グラスを回して匂いを嗅いて、ちょっと飲んで、
　味が変色してなかったら、OKサインを出す。（指でマルでも大丈夫）
?そうしたら、女性側のグラスにワインが注がれます。

こんな流れです。

「俺には縁がない」と思っている人、
いつそういう場面がやってくるかわかりませんよ。
大人の男性が、ワインのテイスティングぐらい、サラッとこなさないでどうする！？

くれぐれも、そういう場で恥をかかないようにね。